Calavo Growers es una compañía internacional de bienes de consumo y productos agrícolas. En esta ocasión se encuentra expandiendo su operación de enfriamiento en Michoacán, México, así lo informó Rob Wedin, vicepresidente ejecutivo de ventas frescas. Esta capacidad de refrigeración representa una nueva oportunidad para el crecimiento de la empresa.
“Hemos ampliado la capacidad allí dos veces en los últimos cuatro años”, mencionó. “Solo nos estamos asegurando de que nuestro enfriamiento se ponga al día”. Asimismo, detalló que la capacidad de enfriamiento se encuentra expandiendo en un 30%.
Calavo Growers actualizó la tecnología de clasificación y calibrado hace aproximadamente 18 meses y ahora puede realmente mover el volumen. Además se ha complementado la transformación del etiquetado de sus bolsas para mejorar la reciclabilidad.
Las nuevas bolsas de plástico tienen una etiqueta desprendible que aconseja a los consumidores quitar la etiqueta para un reciclaje adecuado. Se tienen alrededor de 12 estilos de bolsas distintas en cinco ubicaciones dentro de los Estados Unidos y México, por lo que tomó un tiempo limpiar el inventario anterior.
Del Rey expande el proceso de Apeel
Del Rey Avocado. Inc., ha utilizado el proceso Appel de Apeel Sciences, para extender la vida útil de sus aguacates por algún tiempo, pero esta es la primera temporada en la que Apeel se usará con sus aguacates de México, detalló Donny Lucy, vicepresidente de compras y ventas de la costa este de Del Rey.
La compañía trabaja con productores y empacadores que tienen la máquina para ampliar Apeel, o se puede aplicar a frutas mexicanas en ubicaciones en Nueva Jersey o California.
“Poco a poco se está poniendo de moda y se está volviendo más popular”, mencionó Lucy.
Incluso, diji que algunos minoristas ya han probado el proceso y otros continúan incorporándose.
Eco Farms y Oppy crean una asociación
The Oppenheimer Group y Eco Farms, han formado comenzado a trabajar en una colaboración, así lo dijo Gahl Crane, director de ventas y marketing de Eco Farms.
“Al obtener sinergias en las relaciones con los productores y basarnos en décadas de sólidos programas comerciales en los Estados Unidos Y Canadá, estamos fuertemente comprometidos con la industria mexicana del aguacate y estamos emocionados de ver cómo se desarrollarán los próximos meses con un volumen y precios promocionales continuos”, afirmó.
Eco Farms tendrá una nueva marca para sus aguacates mexicanos y ahora contará con centros de maduración en los Estados Unidos Y Canadá, “lo que nos permitirá entregar aguacates mexicanos maduros a todos los minoristas importantes de acuerdo con sus especificaciones y necesidades”, finalizó Crane.
Fuente: The Packer