miércoles, agosto 20, 2025
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Productores de tomate pelean contra los destrozos del huracán Ian

El efecto del huracán Ian se sentirá en Florida este otoño e invierno pero el alcance variará por ubicación.

En general, el noviembre del tomate en Florida será más pequeño de lo normal debido al huracán pero el estado se mantendrá siendo un proveedor importante hasta diciembre, de acuerdo con la Florida Tomato Exchange.

“El principio de noviembre suele ser cuando el volumen del centro de Florida comienza a crecer,” dice Michael Schadler, el vicepresidente ejecutivo de la organización. “Ese crecimiento se verá retrasado este año por el impacto del huracán.”

Mientras que la mayoría de los campos que se vieron afectados siguen produciendo, la cosecha se muestra considerablemente ligera comparado a lo usual.[metaslider id=5544]

“Observamos cómo progresa noviembre y mientras entramos a diciembre continuaremos viendo incrementos en la producción.”, comentó.

“El clima continúa siendo favorable desde las tormentas y regresaremos a la capacidad normal para el final del año cuando hacemos la transición a nuestra plantación de invierno.”

La tormenta no dejó estragos en la producción de tomate en el norte de Florida, pero la producción en el centro de Florida será más pequeña de lo normal.

El Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida no tiene un desglose específico de los daños que causó la tormenta pero se reportan pérdidas de campos que van del 10% al 15% en los condados afectados, con un valor que ronda entre los $154 millones a $230.5 millones de dólares.

Los productores de Florida cosecharon y enviaron 608 millones de libras de tomates en 2021, arriba de las 596 millones de libras en 2020, de acuerdo con el departamento agrícola de Florida.

Florida produce múltiples tipos de tomates, entre ellos roma y cherry y el 100% de estos son cultivados en el campo.

 

Fuente: The Packer

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