Don Roper, vicepresidente de ventas y marketing de Honeybear Brands y Wescott Orchard & Agri Products Inc., con sede en Elgin, Minnesota, ha dicho que Honeybear Brands, con sede en Brewster, Washington, está construyendo una nueva planta de envasado.
“Durante los últimos ocho meses aquí en Brewster, Washington, los equipos de construcción han estado presionando mucho para cumplir con los plazos para completar la construcción de nuestra nueva planta de empaque”, mencionó.
Roper dijo que debido a que la construcción durante la pandemia comenzó a coincidir con el brote temprano de COVID-19, ha sido un desafío durante la pandemia.
Al igual comentó que a pesar de esto, el proyecto de $20 millones ha entrado en la etapa final, con la instalación de una nueva línea de producción de envases híbridos, “realmente el gran premio de nuestra inversión”.
“Nuestra línea permite una mayor velocidad de empaque, flexibilidad con muchos estilos de empaque y reducción de mano de obra mientras mantiene puntos de control de calidad clave y entrega una caja de fruta con el mejor acabado de su clase digna de la marca Honeybear”, mencionó Roper.
Roper dijo que al mismo tiempo, Westcott Orchard and Agricultural Products ha completado una actualización multimillonaria de las instalaciones de empaquetado / procesamiento en Elgin.
“Hemos instalado más salas de atmósfera controlada para mantener el ritmo de la producción esperada de nuestras plantaciones más recientes de huertos First Kiss, Pazazz y Honeycrisp”, comentó Roper.
Además, a medida que la compañía continúa creciendo y brindando a los minoristas soluciones de productos que han crecido localmente durante el año pasado, la nueva línea de empaque tendrá capacidad para casi el doble de capacidad con menos mano de obra.
“En el nuevo frente varietal, estamos muy emocionados por la introducción de volumen comercial de First Kiss el próximo año y también presentaremos una nueva variedad emocionante que se cultivará en el estado de Washington de nuestro equipo de Apple Varietal Development LLC el próximo otoño”, dijo.
Fuente: The Packer
