La temporada de cítricos que se cosecha en Texas ha iniciado desde septiembre y se espera un aumento en los volúmenes en comparación con años anteriores. “La toronja está por delante de la temporada pasada en 108,000 cajas, mientras que las naranjas están por delante de la temporada pasada en casi 65,000 cajas”, mencionó Dale Murden de Texas Citrus Mutual.
A pesar de que el estado de Texas se vio impactado por un huracán en julio, este fenómeno no afectó tanto como se esperaba a los productores de esa región. “El huracán arrojó de 11 a 20 pulgadas de lluvia en varios lugares de la industria aquí. Los primeros informes de daños indicaron una pérdida del 30%, pero ahora estimamos que, en general, hemos bajado entre un 10% y un 15%”, detalló Murden. Después de este suceso las condiciones climáticas en el estado han sido las óptimas para la producción de cítricos y otros cultivos.
Asimismo, los productores de la región tuvieron que acatar nuevas medidas sanitarias debido a la pandemia. “La salud y la seguridad de todos es una de las principales prioridades de nuestra industria. Se toman y se siguen todos los pasos y pautas para garantizar un entorno de trabajo lo más seguro posible. Se emplea el distanciamiento en todas las fases de las operaciones, así como el uso de equipo de protección personal y el uso de desinfectantes y estaciones de lavado”, manifestó Dale Murden.
Pero la pandemia no solo trajo cosas negativas para los productores, sino que también los consumidores estadounidenses cambiaron sus hábitos de consumo, causando un gran repunte en la venta de cítricos.
Fuente:
FreshPlaza
